A lancheira do dia

Estela descobriu dentro da romã pequenas pérolas e está amando a fruta da estação. Sanduba de atum alface e pepino em pão de grãos germinando, kiwi, chips de batata doce e água fresca.

A lancheira do dia

A lancheira de hoje estrelando bacon&ovos mexidos, bolo gostoso de abobrinhas e chocolate, pepinos fatiados e frutas. Água para beber.

A lancheira do dia

Hoje, a Estela e o David (com algumas alterações) vão levar para a escola arroz integral com frango ensopado, bolinho de cenoura e frutas. Para o David servi macarrão integral com o molho do ensopado. Água para beber. Saudável e apetitoso como deve ser. ;-)

A lancheira do dia e a frase harmônica da semana

Nutrindo o corpo com o basicão. 

A lancheira de hoje contém triângulos orgânicos de milho roxo, morango, saladinha de milho orgânico com pepino, ameixa suculenta e pedaços bolo de carne. Nham nham.

Nutrinto o espírito com o essencial. 

Eu tenho algumas frases espalhadas pela casa. Algumas frases bordadas. Calendários japoneses. Trabalhos das crianças. Pinturas da Estela. E esta semana acrescentei mais algumas, desta vez para reforçar e marcar os ensinamentos do grande Marshall Rosenberg, pai da comunicação não violenta. Não consigo parar de assistir aos seus vídeos no YouTube e estou caminhando para o terceiro livros. Seus livros são bem sucintos e vão direto ao assunto. São honestos e contam um pouco da sua humanidade. Porque no final tudo gira em torno da maneira como expressamos nossas necessidades & conseguimos solucioná-las / atendê-las ... da maneira como escutamos e nos fazemos presentes para o outro. Presença plena, consciente. Tornei-me aluna dedicada e estou curtindo. 

A frase da semana enfoca na casa, paz na casa, esse espaço físico que nos abriga. Por uma convivência sempre mais harmônica, consciente e respeitosa entre nós. Processo infinito.

"Eu me sinto frustrad@ quando o quarto (ou qualquer outro local que necessita de organização) não está arrumado, porque eu tenho uma necessidade real de ajuda para manter a casa em ordem. Você estaria dispost@ a me ajudar?" 

O pedido é claro, não há espaço para ameaças, sentimentos de culpa. Menos resistência da parte dos pequenos e mais tranquilidade no ar. Vamos praticar? 

A lancheira do dia

Hoje teve sopa, saladinha simples de cenoura e pepino, frutas e tortilla chips de milho orgânico no-GMO. Às vezes eu fico com vontade de preparar uma lancheira como esta só para mim. :-)

A lancheira do dia

Felizes são os dias em que eu faço bastante rango para as crianças comerem no dia seguinte. E esta semana eu consegui realizar esta proeza duas vezes, o que resultou em duas manhãs menos caóticas. ;-)

Na lancheira:

Maçã verde

Bolinho caseiro de banana com mirtilo

Saladinha de alface romana

Spaghetti com molho de tomate e camarão

A lancheira do dia

De volta com as lancheiras depois de uma pausa merecida. :-)

Com a temperatura abaixo de zero, mais especificamente, -15°C, não tive dúvidas quanto ao que mandar para a Estela nesta manhã congelante: sopa quentinha de galinha, cenouras variadas e salsão. De lanche ela levou frutas silvestres e bolo de chocolate e abobrinhas.

A lancheira do dia

Sexta-feira.
Apenas a Estela levou lancheira hoje. De lanche uma mixirica com mirtilos e chips de batata doce, e de almoço uma maçã, pepinos com milho e as sobras do jantar: purê de batata e carne moída refogada com legumes. Um prato quentinho para aquecê-la neste frio cruel.

E vocês, o que enviaram hoje?

A lancheira do dia

Hoje foram de sanduíche. O meu coringa.
A Estela gosta apenas com peito de peru ou presunto, assim mesmo, bem seco (e sem graça). ;-) O David prefere com a adição de manteiga ou cream cheese e queijo, de preferência in natura (raw). Levaram melância um e pêra o outro, além de brócolis.

A lancheira do dia

Faz dois dias que o David está em casa resfriado, então somente a Estela tem levado lancheira.

Hoje de especial tem sopa de lentilha com cenoura e frango e cookies. Yumyum. :-)

A lancheira do dia

Porque faz tempo que eu não deixo aqui um registro ...

De almoço: macarrão com azeite e alho, almôndegas caseiras, parmesão in natura, maçã e pepinos.

De lanche: bolo de coco, uvas e framboesas.

Tudo orgânico.

A lancheira do dia

Antes que ele termine...

Arroz e feijão com linguiça artesanal de peru, brócolis cozido, mixirica e granola caseira com morangos e mirtilos.

A lancheira do dia

Na lancheira de hoje: pedaços de frango à milanesa, cenoura e pepino, purê de maçã, bolo de amêndoas com mirtilo e mixirica. Yumyum!

A lancheira do dia

Simples como sempre mas bastante fresquinho e gostoso... ovo cozido, sobras do cordeiro do jantar, frutas e saladinha. Não voltou nada pra casa. :-)

A lancheira do dia

A lancheira dos maiores hoje tem chicken nuggets verdadeiros feitos com peito e casquinha sans glúten e assados no forno. Frutas e chips de milho orgânico para o lanche. Balinhas de gelatina vitaminadas. Salada de cenoura, pimentão e tomatinhos da fazenda. Yummy!

A lancheira do dia

Nada como não ter de se preocupar com o que eles vão levar para a escola de almoço no dia seguinte. A sopa do jantar rendeu o suficiente para o nosso almoço. Sopa de galinha com legumes e caldo caseiro que a Estela toma até a última gota. Para acompanhar, salada de alface e pepino e balas de gelatina. De lanche, chips de milho orgânico (com selo GMO-free) e morangos orgânicos. Água para beber.

A lancheira do dia

Benditos acompanhamentos porque deixei o macarrão passar do ponto e acho que desta vem nem o alioli conseguiu salvar. :-(

De lanche. Mini cupcakes de chocolate (que fiz com antecedência e congelei) e melão com uva-passa.

De almoço. Macarrão alioli. Brócolis, uvas e balinhas de gelatina. 

Água para beber.

A lancheira do dia

A lancheira de hoje, autoexplicativa. ;-)

{lanchinho}

{almoço}

A lancheira do dia

Hoje o David fica apenas meio período na escola e almoça em casa comigo e com a Cecília. Já a Estela que fica o dia inteiro levou sua lancheira repleta de gostosuras.

De lanche. Barra de granola caseira e frutas silvestres.

De almoço. Purê de batatas e raíz japonesa com caldo de frango, salada de alface e pepino e melância.

Para beber, água. 

E vocês? O que mandaram nas lancheiras das crianças?

A lancheira do dia

Acordamos tarde. Justo hoje que o David leva dois lanchinhos + almoço. Então, coloquei a Cecília para tomar café (kiwi, blueberries, bolo de choco e abobrinhas, uva passa e queijo fresco = t u d o no chão!) e comecei...

De lanche.

Estela: uma fatia de bolo caseiro de chocolate com abobrinhas + uma ameixa.

David: para o lanche da manhã morangos e chips de feijão preto e grãos, para o lanche da tarde pêra e torrada integral. Basicamente estes são os dois ítens processados que entram em casa. O chips e a torradinha. Ambos com pouquíssimos ingredientes e nenhum nome alien no meio. 

De almoço.

Os dois levaram macarrão de quinoa sem glúten com molho de tomate caseiro, queijo fresco ralado e maçã. Água para acompanhar.

Faltou um verde, não é...felizmente temos o dia pela frente para compensar.  :-)